Kommt dir das bekannt vor? Pünktlich zum 01.01. nimmst du dir vor, endlich gesünder zu essen – diesmal aber wirklich!
Dazu wird alles Fettige und Süße vom Ernährungsplan gestrichen und stattdessen ganz viel „Gesundes“ hinzugefügt. Oftmals hält dieser gute Vorsatz dann leider nur ein oder zwei Wochen, bevor du wieder in alte Muster zurückfällst – nächstes Jahr dann. Oder übernächstes. Damit dir eine Umstellung wirklich nachhaltig gelingen kann, haben wir uns von den Ernährungsberaterinnen von Effektiv Essen aus Koblenz ein paar einfache Tipps geben lassen:
1. Essverhalten analysieren
Analysiere dein jetziges Essverhalten. Mithilfe eines Ernährungstagebuchs kannst du gut dokumentieren, was du gegessen und getrunken hast – und auch in welchen Situationen. Hast du dies festgehalten, kannst du deine Woche genauer unter die Lupe nehmen: Welche weniger gesunden Lebensmittel hast du zu dir genommen und warum? Greifst du zum Beispiel häufig zu Fertiggerichten, weil in stressigen Situationen keine Zeit für etwas anderes ist? Mithilfe des Protokolls kannst du erste Stellschrauben identifizieren, an denen du ganz konkret etwas verändern kannst. Wichtig: Sei nicht zu streng mit dir. Strikte Verbote sorgen häufig für Rückfälle, sodass du in kürzester Zeit wieder zu alten Verhaltensmustern zurückkehrst.
2. Feste Routinen etablieren
Stell‘ nicht gleich alle Gewohnheiten auf den Kopf. Suche dir eine Stellschraube aus deinem Protokoll, die du in den nächsten Wochen verändern möchtest. Fange zum Beispiel an, dir für 2 Mahlzeiten der Woche etwas vorzukochen, um während des stressigen Arbeitstages nicht auf Fertiggerichte zurückgreifen zu müssen. Etabliere diese neue Gewohnheit mehrere Wochen lang in deinen Alltag. Sobald du merkst, dass es dir leicht fällt, kannst du zum nächsten Punkt übergehen.
3. Leckere Rezepte finden
Die Sorge vor einem hohen Aufwand, Mehrkosten und weniger Genuss ist oft ein Hindernis die Ernährung umzustellen. Aber das muss nicht sein. Der Anfang braucht vielleicht ein wenig Zeit und Übung, aber nur bis du einige Rezepte schneller und gesunder Gerichte gefunden hast, die dir gefallen. Versuch doch mal dein Lieblingsgericht mit etwas mehr Gemüse, frischen Kräutern und Gewürzen aufzupeppen.
Einfacher geht’s mit der richtigen Unterstützung
Eine Ernährungsberatung oder -therapie durch ausgebildete und zertifizierte Fachkräfte kann dich dabei unterstützen, langfristig etwas an deinen Essgewohnheiten zu verändern und gesünder zu leben. Effektiv Essen aus Koblenz legt besonderen Wert darauf, die Beratung und damit verbundene Empfehlungen an deinen Alltag und deine Vorlieben anzupassen. Ihr Ziel: eine Verbesserung deines Wohlbefindens und Körpergefühls und eine Linderung deiner Beschwerden. Die Ernährungsberaterinnen unterstützen dich beim Erstellen und der Analyse deines Ernährungs- und Symptomtagebuchs, um gemeinsam mit dir eine Essstrategie für deinen Alltag festzulegen. Dadurch lassen sich deine guten Vorsätze wirklich in die Tat umsetzen.
Und wusstest du schon? Viele Krankenkassen beteiligen sich an den Kosten
Ernährungsberatungen werden von vielen Krankenkassen bezuschusst. Das gilt insbesondere für Erkrankungen, die durch die Ernährung ausgelöst wurden oder bei denen eine Ernährungsumstellung sinnvoll ist. Aber auch präventive Angebote beispielsweise in der Schwangerschaft oder, um die überflüssigen Weihnachtskilos loszuwerden, werden unterstützt. Weitere Informationen findest du auch unter https://effektivessen.de/private-ernaehrungsberatung/ Also hole dir Unterstützung, um deine Vorsätze endlich in die Tat umzusetzen.
